Quantidade de gordura influencia na qualidade do sono

Um estudo brasileiro apresentado, neste mês, no congresso SLEEP 2008, em Baltimore, EUA, indica que quanto mais gordura consumimos durante todo o dia, maiores as chances de termos uma noite de sono ruim. Avaliando 52 voluntários saudáveis com idades entre 20 e 45 anos, especialistas da Universidade Federal de São Paulo descobriram que quanto mais gorduras consumidas durante o dia, mais vezes a pessoa acorda durante a noite, maiores as chances de ter uma respiração anormal durante o sono, e menos tempo é gasto no sono REM (período em que os sonhos ocorrem). E esse período do sono é essencial para o descanso e para ?recarregar as energias?. A ingestão de gorduras durante o jantar afetava ainda mais o sono. Mais estudos são necessários para desvendar as razões.