Médicos descobrem porque dietas com menos calorias previnem câncer

Cientistas espanhóis afirmam ter descoberto o fator pelo qual as dietas pouco calóricas previnem a formação de tumores provocados por agentes cancerígenos. O grande culpado é a Nrf2, uma proteína capaz de modular a atividade de enzimas antioxidantes, explicou o cientista do Centro Andaluz de Biologia de Desenvolvimento, Plácido Navas. A pesquisa revela que este fator de transcrição está implicado na ação exercida pelas dietas hipocalóricas contra a formação dos cancerígenos. Os cientistas fizeram testes em ratos e compararam a resposta de animais que não tinham o fator Nrf2 com a de outros seres que a possuíam. Eles comprovaram que o dano celular provocado pelos dois modelos cancerígenos empregados pelos pesquisadores era reparado somente no organismo dos ratos que tinham o Nrf2.